Comment augmenter la fertilité du vignoble ?

Objectif(s)

• Evaluer en autonomie l’état de vitalité de leur sol  grâce à l’observation des lombrics , de leur identification et de leur comptage.
• Effectuer des tests d’infiltration pour évaluer l’évolution de la porosité biologique de vos sols avant et après les changements de parcours techniques.
• Intégrer des changements de pratiques viticoles à même de favoriser l’augmentation de la population de lombrics.

Nos formations s’attachent à ce que les participants soient en capacité d’envisager la transition de leur propre vignoble : il s’agit pour chacun d’acquérir individuellement les moyens d’amorcer globalement sa propre transition et trouver les voies qui seront les mieux adaptées à leur contexte (pédologique, climatique, social, économique).

Programme

Jour 1

Matin : Savoir déterminer les différentes espèces de lombrics présents dans nos sols.

• Test à la moutarde.
• observation  et caractérisation des différentes espèces de lombrics.
• Rôle écologique de ses différentes espèces
• Physiologie et reproduction des vers de terre.

 Après-midi : Pratique de tests de porosité.

• Le test d’infiltration au cylindre unique.
• Caractérisation de la macro et de la micro porosité.
• Focus sur les pratiques adaptées à son sol pour favoriser la vie des vers de terre, qui ont un rôle central sur la porosité et la capacité d’infiltration d’un sol et donc sur sa fertilité et son hydratation naturelle.

Jour 2

Matin : Être en mesure d’améliorer les fonctionnalités biologiques du sol et par conséquent des vignes

• Comment gérer la matière organique en fonction des caractéristiques pédologiques de son vignoble, des ressources disponibles et de ses propres pratiques agricoles : compostage, mulch, BRF, engrais verts…
• Quelles matières organiques pour favoriser quels lombrics?
• Le cycle des vers Anéciques et le cycle des bouses où comment trouver de quoi se nourrir et se reproduire dans les déjections des animaux brouteurs.

Après-midi : Envisager la transition opérationnelle de son vignoble, Envisager l’accueil de nouvelles pratiques dans son activité

• Identifier ses propres freins et leviers à l’accueil de nouvelles pratiques professionnelles
• Acquérir individuellement les moyens d’amorcer globalement sa propre transition et trouver les voies qui seront le mieux adaptée à son propre vignoble.

Formateurs et intervenants

Baptiste Maître : Agronome spécialiste de la fertilité des sols.

Pierre-Yves PETIT : Vigneron et formateur-consultant indépendant, formé dans les domaines naturalistes et agronomiques et paysagisme. Pierre-Yves est coordonnateur du programme Vignes en transition.

Publics visés et pré-requis

Aucune connaissance ni formation préalable n’est nécessaire.

Cette formation a pour but d’accompagner tout agriculteur-agricultrice, ainsi que les candidat-e-s à l’installation intéressé(e) par la compréhension de leur sol et par l’acquisition de savoir-faire pour adopter des pratiques permettant de recréer et maintenir un sol vivant. Pour enrichir les échanges et les savoir-faire, cette formation pourra également accueillir les organisations disposant de foncier ou gestionnaires de territoires (collectivités, CEN, cdl, AFB, département, Région, etc.).

Durée et lieu de la formation

14 heures (2 jours de formation)

Domaine d’Aresquiers, 36 bis rue des Aresquiers, 34110 Vic-la-Gardiole

Prise en charge