Ré-enchanter et sublimer le cépage Muscat Petit Grain…
- Appellation : Vin de France
- Situation géographique :Vic La Gardiole (Hérault)
- Superficie :7 Ha
- Environnement naturel : 2 ha de landes & bois bicentenaire+ statut Natura 2000 & conservatoire du Littoral
- Terroir : argilo-calcaire
- Statut : producteur agricole en fermage
- Cépage : 100 % Muscat Petit Grain blanc
- Vendange : manuelle en caissettes de 12 kg
- 1er Millésime : 2020
- Vignoble en AB depuis 2005 : certification Ecocert
- Permaculture in situ : enherbement + broyat+ plantation d’arbres fruitiers inter-rangs et de légumes+ traitement thé de compost et petit lait, etc.
Vin pétillant naturel – millésime 2022 et 2023 disponible
YUZU
Vin orange – disponible
PETIT GRAIN
Pur jus de raisin blanc- prochaine édition fin aout 2024
