FORMATION : Vers de terre et fertilité du vignoble.
Lundi 6 et mardi 7 avril 2020
Les labours, le tassement mécanique ainsi que l application de désherbants induit un appauvrissement en matières organiques des sols induisant la disparition progressive des lombrics.
Pourtant ceux ci sont les garants de la porosité biologique de nos sols et sont indispensable dans le processus d’enfouissement des matières organiques et de remontée de matières minérales (argiles, limons).
Le brassage d’éléments ainsi obtenus crée entre autre le complexe argilo-humique véritable agrégat de fertilité.
De plus, on sait aujourd’hui qu’un sol vivant induit une meilleure assimilation des éléments minéraux du sol et que la métabolisation des arômes contenus dans les raisins est ainsi facilitée permettant une meilleure expression du terroir.
Objectif de la formation:
Evaluer en autonomie l’état de vitalité de leur sol grâce à l’observation des lombrics , de leur identification et de leur comptage.
Effectuer des tests d’infiltration pour évaluer l’évolution de la porosité biologique de vos sols avant et après les changements de parcours techniques.
Intégrer des changements de pratiques viticoles à même de favoriser l’augmentation de la population de lombrics.
PROGRAMME
Lundi 6 avril
Matin : Savoir déterminer les différentes espèces de lombrics présents dans nos sols.
- Test à la moutarde.
- observation et caractérisation des différentes espèces de lombrics.
- Rôle écologique de ses différentes espèces
- Physiologie et reproduction des vers de terre.
Après-midi : Pratique de tests de porosité.
- Le test d’infiltration au cylindre unique.
- Caractérisation de la macro et de la micro porosité.
- Focus sur les pratiques adaptées à son sol pour favoriser la vie des vers de terre, qui ont un rôle central sur la porosité et la capacité d’infiltration d’un sol et donc sur sa fertilité et son hydratation naturelle.
Mardi 7 avril
Matin : Être en mesure d’améliorer les fonctionnalités biologiques du sol et par conséquent des vignes
- Comment gérer la matière organique en fonction des caractéristiques pédologiques de son vignoble, des ressources disponibles et de ses propres pratiques agricoles : compostage, mulch, BRF, engrais verts…
- Quelles matières organiques pour favoriser quels lombrics?
- Le cycle des vers Anéciques et le cycle des bouses où comment trouver de quoi se nourrir et se reproduire dans les déjections des animaux brouteurs.
Après-midi : Envisager la transition opérationnelle de son vignoble, Envisager l’accueil de nouvelles pratiques dans son activité
- Identifier ses propres freins et leviers à l’accueil de nouvelles pratiques professionnelles
- Acquérir individuellement les moyens d’amorcer globalement sa propre transition et trouver les voies qui seront le mieux adaptée à son propre vignoble.
FORMATEURS et INTERVENANTS
Baptiste Maître : Agronome spécialiste de la fertilité des sols.
Pierre-Yves PETIT : Vigneron et formateur-consultant indépendant, formé dans les domaines naturalistes et agronomiques et paysagisme. Pierre-Yves est coordonnateur du programme Vignes en transition.
Dates : 6 et 7 avril 2020
Pré-requis : Aucune connaissance ni formation préalable n’est nécessaire.
Qui est concerné ?
Cette formation a pour but d’accompagner tout agriculteur-agricultrice, ainsi que les candidat-e-s à l’installation intéressé(e) par la compréhension de leur sol et par l’acquisition de savoir-faire pour adopter des pratiques permettant de recréer et maintenir un sol vivant. Pour enrichir les échanges et les savoir-faire, cette formation pourra également accueillir les organisations disposant de foncier ou gestionnaires de territoires (collectivités, CEN, cdl, AFB, département, Région, etc.).
Participation et inscription
Inscription en envoyant CE FORMULAIRE rempli et signé, accompagné du chèque d’arrhes et des éventuelles pièces nécessaires à l’adresse indiquée
- Pour toute question concernant votre inscription contactez Emilie ROUSSELLE à e.rousselle@vignesentransition.org
- Pour toute autre question (contenu de la formation, déroulement, etc.) contactez Pierre-Yves PETIT au 06.51.85.77.62
Lieu
Domaine Cazalis, 36 bis rue des Aresquiers, 34110 Vic-la-Gardiole
Coût pédagogique
- Financements professionnels : 350 € TTC les 2 jours de formation
Prise en charge à 100% par Vivea.
Financements possibles par votre OPCA (FAFSEA, FONGECIF, Pôle Emploi…).
- Financements personnels : 100€ par journée de formation
Autres informations utiles
Restauration : repas tirés du sac
Effectif : entre 12 et 15 personnes maximum.